4232

Останали са ви яйца от Великден? Ето 3 идеи за супер лесни РЕЦЕПТИ

След като празникът е минал и хладилникът ви все още крие куп шарени яйца, вместо да ги гледате с лека досада, време е да ги превърнете в нещо вкусно и креативно

 

Ето няколко страхотни идеи как да оползотворите останалите сварени яйца:

 
Полска яйчена салата с крема сирене

Ако искате да избягате от класическата версия с майонеза, опитайте полската интерпретация, в която яйцата се смесват с крема сирене. Получава се по-плътна, кремообразна и засищаща салата, идеална за намазване върху препечени филийки.

Идеи за добавки:

Див лук или пресен лук
Кисели краставички
Копър или магданоз
Шунка или бекон
Грах, моркови, картофи, дори ябълка за леко сладка нотка
 

Яйчена салата с лимонов дресинг

Тази свежа версия е чудесна за сандвичи. Освен яйца, ще ви трябват:

Магданоз
Пресен лук
Майонеза
Прясно изцеден лимонов сок
Сол и черен пипер на вкус

Лекотата на лимона и свежестта на зелениите я правят перфектна за пролетни обяди.

 

Кето яйчена салата с авокадо и бекон

Ако спазвате нисковъглехидратен режим или просто искате нещо по-питателно – това е вашата рецепта. Съдържа много мазнини, протеини и под 3 г въглехидрати на порция.

Съставки:

Твърдо сварени яйца
Авокадо
Хрупкав бекон
Майонеза
Подправки по избор

Без глутен, богата на полезни мазнини и подходяща дори за вегетарианци (без бекона, разбира се).

Анкета

Трябва ли да бързаме към еврозоната?