Яли ли сте супа Яйла?
- 02:30, 04.12.2019
- 23:10, 04.12.2019
- 1458
- 0
Необходими продукти: 1,5 ч.ч. кисело мляко, 1 с.л. брашно, 1 жълтък, 1-2 ч.л. сок от лимон, сол на вкус.
Начин на приготвяне: Поставяме в тенджерата киселото мляко, брашното, жълтъка, лимоновия сок, сол на вкус и разбъркваме много добре. Доливаме с 5-6 чаши вода и готвим, докато кипне и се сгъсти течността.
След това прибавяме 1/4 чаша измит и изцеден ориз и готвим, докато омекне оризът. В отделна тавичка приготвяме запръжка от 1 с.л. олио, 1 с.л. краве масло и 1 с.л. джоджен или мента. Прибавяме запръжката и разбъркваме само веднъж.
По желание може да се поръси с едро смлян червен пипер. Рецептата е на Тюркан Севен
Водещи новини
Коментари
Отговор на коментара написан от Премахни
0 коментара